Андрей * предлагает Вам запомнить сайт «Будь в форме!»
Вы хотите запомнить сайт «Будь в форме!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все дело - в форме!

Сейчас обсуждаем
4 утренние процедуры, с которых стоит начинать свой день
19 фев, 07:25
+5 2
Вот, что происходит с вашим организмом, когда вы добавляете к воде с лимоном куркуму.
15 фев, 06:36
+15 1
Все бабы одинаковы... Улыбнемся)))
22 фев, 15:13
+10 1
Исцеляющие картинки)
15 ноя 11, 03:00
+528 205
ИНСУЛЬТ: ЗАПОМНИТЕ ВСЕГО ТРИ ПЕРВЫХ ШАГА
17 фев, 07:04
+11 1
Лечение болезней молочными продуктами
17 фев, 01:48
+3 1
ПРИГОВОР ГОЛОВНЫМ БОЛЯМ. ШАХ И МАТ!
16 фев, 07:13
+4 1
Дерматологи бьют тревогу: 7 привычных средств, которые нельзя наносить на кожу лица
15 фев, 06:33
+5 1
Семь проблем, от которых можно избавиться при помощи двух бананов
5 дек 15, 08:41
+348 116
Чем опасен 8-часовой сон?
15 фев, 04:00
+3 1
Целлюлит, уходи: 4 средства от апельсиновой корки, которые реально работают
14 фев, 07:00
+3 1
Спастись от инсульта. Можно ли избежать удара и как быть, если он произошёл
14 фев, 04:30
+3 1
Что нужно организму?
14 фев, 04:30
0 1
Гайморит. Народные методы лечения гайморита
14 фев, 01:38
+4 1
Психологи – о том, как справиться с накопившейся агрессией
13 фев, 05:00
+3 3

Почему нельзя покупать сырный продукт вместо сыра и как их различать.

развернуть

В супермаркетах сегодня представлен огромный выбор сыра на любой вкус и любой формы. Если вы зайдете в крупный гипермаркет, то в нем может быть представлено около 100 сыров различных видов. Каждый продукт имеет свой вкус и отличается составом.
Почему нельзя покупать сырный продукт вместо сыра?


Некоторые производители, чтобы снизить стоимость сыра, изготавливают его на базе растительных жиров. Но в этом кроется огромный минус для потребителя. Он заключается в том, что такие жиры могут основательно пошатнуть здоровье покупателя.
Тогда, как правильно выбрать сыр? Как купить только качественный продукт и остаться здоровым? Для начала, надо узнать, в чем принципиальное отличие хороших сыров от плохих.
Можно ли покупать сырный продукт вместе сыра?
На продуктовом рынке вы можете найти не только сыр, но и такое странное название, как «сырный продукт». Основное отличие натурального сырка от сырного продукта кроется в составе. Настоящий натуральный сыр без примесей изготовлен из натурального молока, включает сычужный компонент или же его аналоги. Содержит закваску из кислого молока и щепотку соли. Для лучшего процесса сворачиваемости в составе можно найти хлористый кальций. Все компоненты отлично усваиваются в организме человека и быстро перевариваются. Именно поэтому сыр – это очень ценный продукт.
Но что тогда за сырный продукт? Это пища, которая не имеет полезные вещества для организма. Он лишь похож по вкусу, цвету, форме и внешним характеристикам на сыр. Но по составу – это совершенно другой продукт. Если в настоящем сыре находится большое количество молока, то в сырном продукте его менее 20%. Остальные 80% — это белок и жир, которые получены не из молока. То есть, ненатуральным способом.
Почему нельзя покупать сырный продукт вместо сыра?
Те, кто производят сырный продукт, обычно для изготовления берут кокосовое масло. Иногда пользуются пальмовым маслом. Тут вы можете сказать, что масла растительного происхождения также полезны для человека. Это верно, но смотря, что это за масла. Если взять пальмовые, кокосовые или рапсовые масла, в которых находится большое количество жиров с высоким процентным составом, то они могут спровоцировать болезненные процессы в организме.
Такой вид масел превращается в трансизомерный или же трансгенный жир. Эти жиры легко провоцируют появление сердечно-сосудистых заболеваний, возникновение холецистита, быстрое ожирение, атеросклероз или, в некоторых случаях, тромбоз сосудов. И это лишь часть возможных заболеваний.

Поэтому при выборе сыра следует помнить о нескольких правилах:


1. Перед покупкой внимательно смотрите на состав. Он пишется на этикетке сыра. В графе «состав» вы не должны найти информацию о жирах растительного происхождения, не должно содержаться пальмовое или кокосовые масла. В настоящем и полезном сыре в его составе должен быть только жир из натурального молока.
2. Смотрите на цену. Если сыр изготовлен из растительного масла, то он будет дешевле, чем сыр из натуральных компонентов. Если в продукте преобладают растительные масла, значит это сырный продукт. Такие масла могут быть в составе как в большом количестве, так и в малом процентном соотношении. Сырный продукт продают во многих супермаркетах Европы сегмента «эконом-класс».
3. Если вы приобрели сыр на развес, то так вы не сможете наверняка узнать его состав. Этикетки ведь нет. Поэтому, в этой ситуации вам надо полагаться только на свой опыт в выборе продукта и знаниях, что такое настоящий сыр и как он выглядит. Есть один лайфхак. Вы можете немного нажать на сыр подушечками пальцев. Если после нажатия из сыра начнет вытекать жидкость, то перед вами натуральный сыр, в котором находятся жиры растительного происхождения.
4. Цвет натурального сыра достаточно равномерный по всей поверхности. Если он выглядит слишком желтым – это значит, что в него добавили красители для окрашивания.
5. Следует посмотреть на размер сыра и его сырные глазки, то бишь, дырочки. Если дырочки в центре больше, чем у его края, то перед вами сырный продукт. Не берите его.
6. Корочка сыра не должна иметь трещины или малейшие намеки на налет. Если налет есть, то это значит, что при хранении сыра были допущены нарушения. Он мог испортиться, поэтому его лучше обойти стороной.
Хороший и качественный сыр имеет равномерный рисунок по всей поверхности. У него ровная структура, а дырочки расположены симметрично. Если вы любите пармезан или другие сорта, то стоит обратить свой взгляд на цену продукта и производителя. Чем выше цена и чем выше репутация изготовителя, тем качественнее будет сыр. В других ситуациях, когда вы не знаете, какой сыр выбрать и не хотите ошибиться, то применяйте наши советы.
Когда вы уже купили сыр, то можно проверить его на натуральность и дома. Для этого надо взять маленький кусочек сыра и попробовать согнуть его под углом в 90 градусов. Его он не сломается в месте изгиба, то перед вами натуральный продукт. Если же он сломается, то значит вы держите в руках ненатуральный сырный продукт из пальмового масла, который перемешали с сухим молоком и красителями.
Покупайте только полезные для здоровья продукты. С помощью наших советов теперь вы сможете отличить качественный сыр от подделки. Пользуйтесь на здоровье!


Источник →

Ключевые слова: еда, здоровое питание, сыр
Опубликовано 11.10.2017 в 07:40

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Наталья Казанцева
Наталья Казанцева 11 октября 17, в 15:41 Для кого предназначен сырный продукт? С какой целью? Текст скрыт развернуть
0
Алена -
Алена - Наталья Казанцева 11 октября 17, в 17:03 Для малоимущих Текст скрыт развернуть
0
ler
ler Наталья Казанцева 17 октября 17, в 09:46 Малоимущим наоборот покупать его нельзя, у них денег на лекарства нет:) Текст скрыт развернуть
1
Наталья Казанцева
Наталья Казанцева ler 17 октября 17, в 16:23 Выходит это продукт для олигархов? Приятного им аппетита. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 4
Комментарии Facebook

ДВЕ НЕДЕЛИ И ТЫ - КУКОЛКА!

19 янв 11, 14:50
+583 442
Исцеляющие картинки)

Исцеляющие картинки)

15 ноя 11, 03:00
+528 205
Честно скажу, не знаю чье пр…

Честно скажу, не знаю чье произведение, но можно умереть)))

10 ноя 11, 13:01
+517 108
Об этой гимнастике ходит лег…

Об этой гимнастике ходит легенда, что каждый, кто её делает уже через 5 минут способен творить чудеса, а если…

7 фев 16, 19:51
+457 101
Диета вечной молодости. Учен…

Диета вечной молодости. Ученые выяснили, что нужно есть, чтобы не стареть

16 мар 16, 18:18
+371 84
Семь проблем, от которых мож…

Семь проблем, от которых можно избавиться при помощи двух бананов

5 дек 15, 08:41
+348 116
8 вещей, которые должна Знат…

8 вещей, которые должна Знать Каждая Женщина!

14 июл 12, 09:55
+331 40
Об этой гимнастике ходит лег…

Об этой гимнастике ходит легенда, что каждый, кто её делает уже через 5 минут способен творить чудеса, а если…

19 ноя 15, 15:34
+306 79

Естественный способ похудания - вечернее голодание

23 янв 11, 15:04
+298 325
Стакан воды на ночь творит чудеса

Стакан воды на ночь творит чудеса

8 фев 16, 18:16
+276 25
8 полезных привычек красивой женщины

8 полезных привычек красивой женщины

9 авг 12, 18:39
+275 28
Основные правила ухоженной женщины

Основные правила ухоженной женщины

16 июл 12, 18:49
+274 62
10 красивых идей, что можно …

10 красивых идей, что можно сделать из старого зимнего свитера своими руками

22 окт 15, 10:27
+270 61
ТОП 20 ЦИТАТ ФАИНЫ РАНЕВСКОЙ

ТОП 20 ЦИТАТ ФАИНЫ РАНЕВСКОЙ

1 мар 13, 15:34
+252 27
Прическа с «водопадными» фра…

Прическа с «водопадными» французскими косами (+ пошаговые фото)

5 сен 12, 17:44
+245 27
Запомнить

Последние комментарии

Татьяна Ринчинова
Галина Костина
Спасибо!
Галина Костина 4 утренние процедуры, с которых стоит начинать свой день
Annet - free
Александр Беляев
*
Александр Беляев Все бабы одинаковы... Улыбнемся)))
Марина Русанова
Да воздастся Всем по вере Вашей, мне очень понравилось!
Марина Русанова Исцеляющие картинки)
Еще по теме
Если красота свободна...  Улыбнемся)

Если красота свободна... Улыбнемся)

 

23 фев, 11:02
0 0
Как сделать из губ конфетку? Советы косметолога

Как сделать из губ конфетку? Советы косметолога

Если сухая кожа губ доставляет дискомфорт, справиться с этой проблемой помогут наши простые советы. Отвечает косметолог и дерматовенеролог Ека

23 фев, 05:00
0 0
ЧЕМ ПОЛЕЗНА РУССКАЯ БАНЯ И КАК ОНА ВЛИЯЕТ НА НАШЕ ЗДОРОВЬЕ

ЧЕМ ПОЛЕЗНА РУССКАЯ БАНЯ И КАК ОНА ВЛИЯЕТ НА НАШЕ ЗДОРОВЬЕ

Чтобы не стареть и не гнуться под болезнями, надо не дать процессам распада (старения) опередить процессы синтеза. Организм может каждые 11 меся

23 фев, 04:00
0 0
В движении без боли. Чем опасен коксартроз и как его предотвратить

В движении без боли. Чем опасен коксартроз и как его предотвратить

Коксартроз – это прогрессирующее разрушение тазобедренного сустава. Кто находится в группе риска, как избежать осложнений, узнал у специалиста журна

23 фев, 04:00
0 0
Универсальная зарядка - всего одно упражнение Планка!

Универсальная зарядка - всего одно упражнение Планка!

Упражнение поможет вам поднять тонус всех мышцы и скинуть лишний вес! Планка является одним из самых популярных и эффективных упражнений для

23 фев, 03:02
0 0