Андрей * предлагает Вам запомнить сайт «Будь в форме!»
Вы хотите запомнить сайт «Будь в форме!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все дело - в форме!

Сейчас обсуждаем
4 ошибки, которые нельзя совершать при умывании лица
14 янв, 18:02
+1 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
7 симптомов депрессии у женщин, которые нельзя игнорировать
14 янв, 17:15
+4 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
7 дефицитов, которые присутствуют практически у всех (и они об этом не знают)
13 янв, 22:16
+6 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы
12 янв, 01:01
+4 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 привычек любящей себя женщины.
13 янв, 00:50
+6 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 признаков дефицита питательных веществ, которые вы видите на своем лице
12 янв, 10:56
+3 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Советы чтобы быть здоровым и жить в гармонии с собой
7 янв, 23:55
+5 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как тренировать свой мозг, чтобы остановить поток лишних мыслей
11 янв, 16:44
+8 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот как сон на левом боку влияет на ваше здоровье
11 янв, 16:07
+25 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 распространенных причин ночной потливости
10 янв, 16:28
+4 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 хороших ритуалов, которые следует соблюдать.
10 янв, 01:25
+19 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как избавиться от гусиных лапок
10 янв, 22:02
+4 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 растений, в которых нуждается каждая женщина для устранения гормональных проблем
9 янв, 07:12
+2 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Невероятная польза хозяйственного мыла
7 янв, 11:25
+13 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как ускорить пищеварение без лекарств: Рецепт
3 янв, 14:00
+23 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Как варить каши.

развернуть

Как варить каши.

Пропорции.
Сохраните!

Каши очень полезное и популярное блюдо, а как их правильно варить знают не все.

А если и знают, то часто забывают пропорции. Приведенные рецепты из многолетнего опыта хозяюшек.

Как варить гречневую кашу.
Как варить каши.
Пропорции 1: 2. мне достаточно такой порции - одна кофейная чашечка гречневой крупы и две таких же чашечки воды. Гречку засыпаем в кастрюлю и мы заливаем холодной водой. Ставим на конфорку, ждём, пока закипит, делаем огонь меньше и накрываем кастрюлю крышкой. Варим минут 15. В конце варки солить. В случае если посолить сразу, то вкус каши будет хуже. После окончания варки кастрюлю снимаем с огня и заворачиваем в покрывало (одеяло), чтобы каша настоялась, набухла. Лишь в том случае, если вам можно добавлять в кашу сливочное масло. То хорошо добавить немного за минуту - две до окончания варки, а остальную часть масла положить в кашу, когда она уже на тарелке. Гречневая каша хороша с оливковым маслом - очень вкусно. А еще - с горчицей! Тоже очень вкусно.

Как варить рисовую кашу.
Пропорция 1: 1, 5. беру кофейную чашечку риса и полторы такой же чашечки воды. Воду наливаю в кастрюлю, довожу до кипения, потом засыпаю рис. Варю на сильном огне до закипания, потом на среднем - минут 10, а потом минуты три на слабом огне. После окончания варки рисовую кашу тоже хорошо "Укутать", чтобы распарилась окончательно. Солить при подаче на стол.

Как варить пшеничную кашу.
Пропорция 1: 3. кофейная чашечка пшеничной крупы на три таких чашечки холодной воды. Засыпаем в кастрюлю крупу, заливаем водой и ставим на огонь. Когда закипит, делаем огонь средним - на таком и варим. Время приготовления минут 15-20. Крупа "Артек" готовится быстрее и в пропорции 1 часть каши на две части воды. Я считаю обычную пшеничную крупу более полезной, чем "Артек". Когда воды в каше почти совсем не осталось, добавляем чуть сливочного масла (если позволяет диета. Тоже в конце варки солим. "Укутывать" - рекомендуется.

Как варить пшённую кашу.
Каша полезна из пшена очень. Недаром пшено называют золотой крупой. Пшено организм лучше любой другой крупы чистит. И витаминов в нём полным-полно. Пропорции пшенной каши 1: 2. кофейную чашечку пшена заливаю двумя такими же чашечками холодной воды. Довожу до кипения, уменьшаю огонь и варю минут 10-15. Класть сливочное масло (если вам можно его употреблять) перед концом варки (маленький кусочек) и "Укутывать" любую кашу, после того как сварится - это из бабушкиных рецептов. Вкусно. Пшённую кашу перед окончанием варки солить.

Очень хорошо добавить в пшенную кашу кусочки тыквы и чернослив. Добавлять тыкву и чернослив следует тогда, когда каша покипит минут 5. остальное время всё будет вариться вместе. Чернослив лучше брать вяленый (не копчёный) - он полезнее. Перед тем, как класть чернослив в кашу, его следует хорошенько вымыть, а тыкву лучше всего натереть на крупной терке.

Как варить ячневую кашу.
Пропорции 1: 1, 5. на чашечку крупы полторы чашечки холодной воды. Я, перед варкой, высыпаю приготовленную порцию крупы на сковородку (без жира) и прокаливаю её, прожариваю - постоянно помешивая. Это для того, чтобы ячневая каша получилась рассыпчатой. Прожаренную крупу кладу в кастрюлю и заливаю холодной водой. Варю минут 10-15. Не прожаренную ячку также варить. Она не такой рассыпчатой получится. Но всё равно очень вкусной.

Как варить манную кашу.
Кипятим пол литра жидкости (молока или воды), потом всыпаем в него струйкой при постоянном помешивании манку. На пол литра - три четверти стакана. Варится манка минут 5. не забывайте помешивать. Манку укутывать не нужно. Солить перед окончанием приготовления, сахар класть (по желанию) в уже готовую кашу.

В том случае, если хотите, чтобы манка получилась рассыпчатой, то перед приготовлением крупу надо прожарить на сковороде без жира.

Как варить овсяную кашу или геркулес.
Геркулес можно не варить, а просто запаривать в кипяченой воде. Чашечку крупы заливаем чашечкой же кипятка, закрываем посуду крышечкой и оставляем на ночь. Утром можно есть, добавив по вкусу: соль, сахар, свежие или сушеные фрукты.

Только в том случае, если надо приготовить кашу протёртую, то варите Овсянку пропорции 1: 1 в течение 10 минут. А потом протрите через сито или дуршлаг.

Каши очень не только при диетическом питании полезны. Крупы полны витаминами, в том числе витаминами группы в, которые необходимы организму.

Let's block ads! (Why?)

 


Источник →

Опубликовано 09.09.2018 в 18:26
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Татьяна Филиппова
Татьяна Филиппова 12 сентября 18, в 18:01 Как же их полюбить эти каши? Ответ прост – варить их вкусными. https://nepolneem.ru/pro-edu/kakaya-kasha-samaya-poleznaya
Текст скрыт развернуть
0
Lyubov Yagovtseva
Lyubov Yagovtseva Татьяна Филиппова 12 сентября 18, в 18:18 вот именно так и варю..каждое утро ем кашу Текст скрыт развернуть
1
Lyubov Yagovtseva
Lyubov Yagovtseva Татьяна Филиппова 12 сентября 18, в 18:18 вот именно так и варю..каждое утро ем кашу Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Комментарии Facebook

ДВЕ НЕДЕЛИ И ТЫ - КУКОЛКА!

19 янв 11, 14:50
+585 441
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Исцеляющие картинки)

Исцеляющие картинки)

15 ноя 11, 03:00
+545 206
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Честно скажу, не знаю чье пр…

Честно скажу, не знаю чье произведение, но можно умереть)))

10 ноя 11, 13:01
+542 111
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Об этой гимнастике ходит лег…

Об этой гимнастике ходит легенда, что каждый, кто её делает уже через 5 минут способен творить чудеса, а если…

7 фев 16, 19:51
+480 102
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Диета вечной молодости. Учен…

Диета вечной молодости. Ученые выяснили, что нужно есть, чтобы не стареть

16 мар 16, 18:18
+392 84
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Семь проблем, от которых мож…

Семь проблем, от которых можно избавиться при помощи двух бананов

5 дек 15, 08:41
+361 118
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
8 вещей, которые должна Знат…

8 вещей, которые должна Знать Каждая Женщина!

14 июл 12, 09:55
+332 40
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Об этой гимнастике ходит лег…

Об этой гимнастике ходит легенда, что каждый, кто её делает уже через 5 минут способен творить чудеса, а если…

19 ноя 15, 15:34
+311 79
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Естественный способ похудания - вечернее голодание

23 янв 11, 15:04
+301 327
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Стакан воды на ночь творит чудеса

Стакан воды на ночь творит чудеса

8 фев 16, 18:16
+280 27
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
8 полезных привычек красивой женщины

8 полезных привычек красивой женщины

9 авг 12, 18:39
+278 31
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Основные правила ухоженной женщины

Основные правила ухоженной женщины

16 июл 12, 18:49
+276 64
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 красивых идей, что можно …

10 красивых идей, что можно сделать из старого зимнего свитера своими руками

22 окт 15, 10:27
+270 64
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ТОП 20 ЦИТАТ ФАИНЫ РАНЕВСКОЙ

ТОП 20 ЦИТАТ ФАИНЫ РАНЕВСКОЙ

1 мар 13, 15:34
+260 26
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Прическа с «водопадными» фра…

Прическа с «водопадными» французскими косами (+ пошаговые фото)

5 сен 12, 17:44
+246 27
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Запомнить

Последние комментарии

Владимир Николаевич
*
Владимир Николаевич 4 ошибки, которые нельзя совершать при умывании лица
stase tarabildiene (GAILYTE)
DĖKOJU
stase tarabildiene (GAIL… 4 ошибки, которые нельзя совершать при умывании лица
Валентина
Сейчас такое у многих
Валентина 7 симптомов депрессии у женщин, которые нельзя игнорировать
Анатолий Ткаченко
Сергей Familia
Еще по теме
Универсальная настойка для желудка и от давления

Универсальная настойка для желудка и от давления

История нашей читательницы У меня повышенная кислотность желудка, это, конечно, не бо­лезнь, но жить часто мешает. Принесла мне как-то п

22 янв, 19:03
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Старость с ног начинается.

Старость с ног начинается.

Где искать точки "Своих" болезней? Ещё врачи в древнем Китае выяснили, что старение организма начинается с ног. А именно с пяток. Согласно канонам древнек

22 янв, 08:50
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как выжить при сердечном приступе, когда вы один

Как выжить при сердечном приступе, когда вы один

Пожалуйста сделайте паузу на 2 минуты и прочтите это Представьте что сейчас 19.25 вечера и вы идете домой (конечно в одиночестве) после

22 янв, 08:22
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 ПРИВЫЧЕК ВРЕДНЕЕ ТАБАКА И АЛКОГОЛЯ

5 ПРИВЫЧЕК ВРЕДНЕЕ ТАБАКА И АЛКОГОЛЯ

Проверьте, не подвержены ли вы этим очень распространенным привычкам? Наибольшее влияние на здоровье человека оказывает его образ жизни.

22 янв, 06:24
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 продуктов, которые убивают раковые клетки

10 продуктов, которые убивают раковые клетки

10 продуктов, которые убивают раковые клетки Иммунитет контролирует количество раковых клеток в организме. Пока ваша иммунная система здор

21 янв, 11:33
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0