Андрей * предлагает Вам запомнить сайт «Будь в форме!»
Вы хотите запомнить сайт «Будь в форме!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все дело - в форме!

Сейчас обсуждаем
Вот почему вы не должны удалить Ваши зубы мудрости
12 мар, 13:00
-1 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Купила на рынке у вьетнамца любимую «Звездочку» и он рассказал, как ею правильно лечиться. Вот я удивилась
9 мар, 18:00
+18 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Полезные свойства горчичников на организм
12 мар, 02:19
+1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 способов исцеления вашего тела после того, как вы бросите курить
10 мар, 22:00
+1 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ортопеды объясняют 4 способа повреждения ног (не осознавая этого)
10 мар, 10:00
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Правильная поза для сна
9 мар, 20:40
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Повышенный холестерин в крови. Норма, как снизить холестерин без лекарств
8 мар, 12:04
+7 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Простые рекомендации, следуя которым любая девушка сможет преобразить свои волосы.
2 мар, 13:26
+4 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вот так хрен — вылечил варикоз и язвы на ногах
7 мар, 12:00
+16 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
4 вещи, которые вы делаете неправильно, из-за чего возникает хроническая боль в спине, и как это исправить.
5 мар, 22:00
+12 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как правильно поститься в Великий пост: пошаговая инструкция
11 мар, 07:57
+3 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 трав, которые нельзя пить женщинам
5 мар, 10:29
+16 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
18 продуктов, которые нужно есть, чтобы похудеть в области живота
1 мар, 23:00
+15 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
9 проблем со здоровьем ног, которые могут сигнализировать о серьезной болезни
1 мар, 19:00
+10 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Почeму пocтoянно уpчит живoт?
3 мар, 20:40
+4 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Холестерин: способы привести его уровень в норму

развернуть

Холестерин: способы привести его уровень в норму

Холестерин: способы привести его уровень в норму
Содержание холестерина в крови может несколько меняться в зависимости от пола и от возраста. Однако большинство кардиологов сходятся на том, что у здорового человека его уровень не должен превышать 5,1 ммоль/л.

Если показатели выше, во многих случаях можно вернуть их к целевым значениям без лекарств. Как это сделать?

Сократить потребление жиров, в том числе скрытых

Холестерин содержится в животных жирах: масле, сале, мясе, сметане, сливках. Их нужно ограничить в рационе, как и так называемые скрытые жиры, которых много в сосисках, колбасе, готовых замороженных котлетах и других полуфабрикатах из магазина, твёрдых сырах, жирном твороге. Все эти продукты должны быть заменены более лёгкими: 18%-ный творог – на 1–5%-ный, жирное мясо – на более постное и так далее.

Важно

Рекомендуется не просто ограничить жиры в своем рационе, а пересмотреть их соотношение – то есть заменить вредные жиры полезными. Такой принцип питания не только убережет от проблем с холестерином, но и обеспечит хорошее самочувствие в целом.

Хорошо, если на второе вместо мяса вы несколько раз в неделю будете есть рыбу. И вот её надо выбирать пожирнее: в рыбьем жире присутствуют важные для холестеринового обмена компоненты.

Подлежат изгнанию из меню и колбасы (в крайнем случае можно есть их очень редко и в малом количестве). В постной говядине всего около 6% жира, а в колбасе, даже в «Докторской», – до 50% (в копчёной и того больше). В принципе, допускаются мясные деликатесы, не имеющие видимых признаков жира, например карбонад, но не чаще одного раза в неделю.

Сыром побаловать себя можно. Правда, через день и понемногу. Причём надо выбирать сорта не более 30%-ной жирности. От потребления плавленых сыров, которые легко намазывать на хлеб, лучше отказаться – в них жира много.
КстатиК сожалению, уровень холестерина не всегда получается нормализовать только с помощью диеты. В этом случае следует обратиться к врачу, который подберёт вам препарат из группы статинов, которые уменьшают риск атеросклероза и сердечных заболеваний.

Увеличить в рационе количество растительных волокон

Эти волокна содержатся в овощах и фруктах, зерновых кашах, отрубях. Они не перевариваются и проходят через кишечник транзитом (из-за этого их раньше называли балластными веществами). При этом волокна способны впитывать жировые капли и естественным путём выводить их из организма, не давая части холестерина попасть из кишечника в кровоток.

Неслучайно специалисты для профилактики болезней сердца рекомендуют съедать за день по 500 г овощей и фруктов (летом можно до килограмма). Также полезно есть на завтрак овсяную и гречневую кашу. В них много пищевых волокон, хороший минеральный состав. В овсянке к тому же содержатся вещества, которые способствуют нормализации жирового обмена.

Через пару часов после зав­трака стоит перекусить. Например, съесть половину грейпфрута, яблоко или грушу. В их мякоти есть вещества пектины, которые благоприятно влияют на уровень холестерина.

Обед лучше начать со свежих овощей, заправленных растительным маслом и лимоном. Это улучшит пищеварение и усвоение полезных веществ, противостоящих холестерину. Желательно перейти на вегетарианские супы, без предварительной поджарки лука и овощей. Супы на мясном бульоне позволительны не чаще, чем раз в неделю. Причём бульон надо готовить таким образом. Мелко режется мясо, закладывается в кипяток, через несколько минут вынимается, промывается и варится окончательно до готовности.


Лучшим гарниром также послужат овощные блюда, к примеру, тушёная капуста или овощное рагу. Верными союзниками в борьбе с повышенным холестерином станут баклажаны и кабачки. В них содержится особая кислота, которая помогает выводить жир из организма. Очень удобно использовать для приготовления вторых блюд всевозможные смеси мороженых овощей. Но не добавляйте в них острые приправы, повышающие аппетит, томатные соусы и кетчупы.

Между обедом и ужином тоже хорошо устроить небольшой полдник, выпить отвар шиповника или сока. Можно и почаёвничать, скажем, вприкуску с высушенными фруктами.

На ужин хорошо ограничиться тушёными с минимальным количеством растительного масла овощами или салатом из фруктов, не позднее 19 часов.
Холестерин: способы привести его уровень в норму

Обогатить меню растительными маслами

Сливочное масло при повышенном холестерине лучше исключить из рациона, заменив его оливковым. Замечено, что последнее не только благоприятно влияет на состояние пищеварительной системы и стул, но и способствует уменьшению атеросклеротических бляшек в сосудах. Вообще нерафинированные растительные масла имеют прекрасные желчегонные свойства и помогают избавляться от лишнего холестерина. Но они не должны подвергаться нагреванию, иначе их целебная сила пропадает.

Помимо оливкового желательно использовать подсолнечное, кукурузное, рапсовое, соевое и льняное масло, чередуя их. Но при этом надо соблюдать меру, ведь растительные масла очень калорийны. Оптимальная дневная доза не должна составлять больше 25–30 г. Чтобы контролировать его потребление, с утра это количество наливают в мензурку или рюмочку и распределяют на день: и в салат, и в суп, и в гарнир.


 


Источник →

Ключевые слова: холестерин
Опубликовано 06.04.2018 в 05:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Гузель Камалова
Гузель Камалова 16 апреля 18, в 15:41 Когда у родителей поднялся уровень холестерина просто убрала из рациона любое красное мясо, оставив еженедельный деревенский творог со деревенской сметаной, молоко только деревенское... Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook

ДВЕ НЕДЕЛИ И ТЫ - КУКОЛКА!

19 янв 11, 14:50
+588 441
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Исцеляющие картинки)

Исцеляющие картинки)

15 ноя 11, 03:00
+547 206
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Честно скажу, не знаю чье пр…

Честно скажу, не знаю чье произведение, но можно умереть)))

10 ноя 11, 13:01
+544 112
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Об этой гимнастике ходит лег…

Об этой гимнастике ходит легенда, что каждый, кто её делает уже через 5 минут способен творить чудеса, а если…

7 фев 16, 19:51
+487 102
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Диета вечной молодости. Учен…

Диета вечной молодости. Ученые выяснили, что нужно есть, чтобы не стареть

16 мар 16, 18:18
+396 84
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Семь проблем, от которых мож…

Семь проблем, от которых можно избавиться при помощи двух бананов

5 дек 15, 08:41
+365 118
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
8 вещей, которые должна Знат…

8 вещей, которые должна Знать Каждая Женщина!

14 июл 12, 09:55
+332 40
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Об этой гимнастике ходит лег…

Об этой гимнастике ходит легенда, что каждый, кто её делает уже через 5 минут способен творить чудеса, а если…

19 ноя 15, 15:34
+314 79
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Естественный способ похудания - вечернее голодание

23 янв 11, 15:04
+301 324
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Стакан воды на ночь творит чудеса

Стакан воды на ночь творит чудеса

8 фев 16, 18:16
+282 27
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
8 полезных привычек красивой женщины

8 полезных привычек красивой женщины

9 авг 12, 18:39
+279 31
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Основные правила ухоженной женщины

Основные правила ухоженной женщины

16 июл 12, 18:49
+278 64
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 красивых идей, что можно …

10 красивых идей, что можно сделать из старого зимнего свитера своими руками

22 окт 15, 10:27
+270 64
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ТОП 20 ЦИТАТ ФАИНЫ РАНЕВСКОЙ

ТОП 20 ЦИТАТ ФАИНЫ РАНЕВСКОЙ

1 мар 13, 15:34
+260 26
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Прическа с «водопадными» фра…

Прическа с «водопадными» французскими косами (+ пошаговые фото)

5 сен 12, 17:44
+246 27
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Запомнить

Последние комментарии

Дмитрий Pepper
Валентина Говорова
Дмитрий Pepper
Татьяна Ткаченко
лебедева надежда
Еще по теме
4 правила здоровья и долголетия

4 правила здоровья и долголетия

Медицинские показатели здоровья установлены самой Природой (константы – от которых зависит жить или не жить). Чем дальше медицинские показатели здоровья от

19 мар, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Народные средства от жирности волос

Народные средства от жирности волос

Большинство из нас знает, что волосы у человека могут быть разных типов: нормальные, сухие и жирные.  Считается, что наиболее тяжелыми в уходе является

19 мар, 02:24
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 вещей, которые ваше тело может рассказать о вашем здоровье

10 вещей, которые ваше тело может рассказать о вашем здоровье

Позитивное движение тела в самом разгаре, и это хорошо. Это не только повышает уверенность людей, но и заставляет их лучше узнать себя и свое здоровье.

18 мар, 13:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
7 признаков болезни плесени

7 признаков болезни плесени

Плесень   может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, когда она в твоей жизни или на рабочем месте. Плесень чаще встречается в климате с большой

18 мар, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
6 признаков инсульта, при которых нужно действовать немедленно

6 признаков инсульта, при которых нужно действовать немедленно

У врачей есть несколько часов, чтобы спасти человека. Симптомы инсульта нужно знать всем, чтобы успеть распознать болезнь. Инсульт — это нарушен

18 мар, 08:02
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0