Андрей * предлагает Вам запомнить сайт «Будь в форме!»
Вы хотите запомнить сайт «Будь в форме!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все дело - в форме!

Сейчас обсуждаем
10 хороших ритуалов, которые следует соблюдать.
10 янв, 01:25
+18 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как избавиться от гусиных лапок
10 янв, 22:02
+3 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 распространенных причин ночной потливости
10 янв, 16:28
+3 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 растений, в которых нуждается каждая женщина для устранения гормональных проблем
9 янв, 07:12
+1 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Невероятная польза хозяйственного мыла
7 янв, 11:25
+12 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Советы чтобы быть здоровым и жить в гармонии с собой
7 янв, 23:55
+4 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как ускорить пищеварение без лекарств: Рецепт
3 янв, 14:00
+22 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как быстро избавиться от герпеса на губах подручными средствами
9 янв, 01:08
+7 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Семь проблем, от которых можно избавиться при помощи двух бананов
5 дек 15, 08:41
+361 118
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Домашние средства от анемии
6 янв, 12:02
+2 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вы знаете, что на самом деле означает форма полумесяца на ваших ногтях? Ответ более важен, чем вы думаете
5 янв, 18:11
+7 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как тренировать свой мозг, чтобы остановить поток лишних мыслей
11 янв, 16:44
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Преимущества ежедневного употребления сырого чеснока на пустой желудок
5 янв, 07:03
+9 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как правильно питаться при остеохондрозе: 10 вкусных блюд, с которыми забудете о боли
3 янв, 23:47
+7 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Благодаря этому простому рецепту отлично справляюсь с суставной болью
4 янв, 14:00
+6 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Помогает сердцу, вредит печени. 7 фактов о вине, которые стоит знать всем

развернуть

Помогает сердцу, вредит печени. 7 фактов о вине, которые стоит знать всем

Помогает сердцу, вредит печени. 7 фактов о вине, которые стоит знать всем
Кандидат медицинских наук, автор книги «Кишечник с комфортом, желудок без проблем» Алексей Парамонов — о том, как избежать похмелья и почему не стоит гнаться за домашними винами.

Полусладкое или сухое, молодое или выдержанное, домашнее или магазинное, а может быть, вообще лучше никакое? АиФ.ru собрал самые популярные вопросы о вине и попросил врача-гастроэнтеролога Алексея Парамонова прокомментировать их с точки зрения медицины.

Мы думаем: похмелье от красного вина сильнее, чем от белого

На самом деле: Похмелье зависит от многих факторов. Прежде всего от индивидуальных особенностей метаболизма алкоголя и количества выпитого. Кроме того, от режима употребления (запойные пьяницы не живут без похмелья) и содержания других спиртов в алкоголе — в суррогатах и некачественном самогоне много тяжелых многоатомных спиртов, усугубляющих похмелье. Качественные алкогольные напитки провоцируют похмелье пропорционально объему выпитого спирта. Вина имеют примерно одинаковую крепость, независимо от цвета, и похмелье будет одинаково, с поправкой на индивидуальную непереносимость. Например, у некоторых людей красное вино провоцирует приступ мигрени.

Мы думаем: нельзя мешать белое и красное вино

На самом деле: Медицинских ограничений тут нет, только кулинарные. И если ваше застолье предполагает смену блюд от морских к красному мясу, от белых соусов к красным, вино тоже может меняться от белого к красному легкотелому, красному полнотелому и даже портвейну и хересу на десерт. Это само по себе безопасно, главное знать меру.

Помогает сердцу, вредит печени. 7 фактов о вине, которые стоит знать всем

Мы думаем: красное вино полезно для сердца и сосудов

На самом деле: Действительно, такие данные были получены в крупнейшем фремингемском исследовании. Последующие исследования показали, что малые дозы алкоголя, эквивалентные 150 мл вина в день, снижали риск инфаркта и инсульта. Затем было установлено, что это свойство не конкретно красного вина, а алкоголя в принципе. Но при превышении этой дозы сердечно-сосудистый риск снова растет. Современные данные говорят, что польза для сердца и сосудов частично нейтрализуется вредом в отношении печени, поджелудочной железы и желудка. Неоспоримо одно — сухие вина неотъемлемый компонент средиземноморской диеты, которая, несомненно, продлевает жизнь. Но чтобы ее придерживаться, недостаточно только пить вино, важны и другие характеристики питания — овощи, зелень, оливковое масло, вино, мясо на гриле и сыры.

Мы думаем: полусладкое и тем более сладкое вино лучше убрать из своего рациона, особенно если вы худеете или у вас диабет

На самом деле: Если сухое вино содержит «пустые» калории из спирта, которые не превращаются в жир, с сахаром картина, конечно, иная. Полусладкие и сладкие вина не рекомендованы пациентам с сахарным диабетом и ожирением. Тем не менее, сладкие ликерные вина обычно пьют очень малыми дозами — в пределах 100-150 мл. В этом случае они вреда не принесут. Безусловно, пациенты с диабетом должны учитывать сахар из вина при анализе поступления углеводов и компенсировать его отказом от других сахаров.


Помогает сердцу, вредит печени. 7 фактов о вине, которые стоит знать всем

Мы думаем: молодое вино менее полезно, чем выдержанное

На самом деле: С медицинской точки зрения они ничем не отличаются. Высокотанинные красные терпкие вина выдерживают, чтобы раскрыть их вкус, на их вред и пользу этот процесс никак не влияет.


Мы думаем: глинтвейн помогает при простуде


На самом деле: Горячее питье, содержащее приправы и ароматические вещества, действительно может оказывать симптоматическое и отхаркивающее действие. Но при простуде самочувствие и так не очень, зачем усугублять его алкоголем? Вариант горячего питья, если оно вам по вкусу, безалкогольная версия глинтвейна.

Мы думаем: самое полезное для здоровья — домашнее вино

На самом деле: Единственное преимущество домашнего вина — оно не содержит консерванта — диоксида серы. Откровенно говоря, оно сомнительное, поскольку диоксид серы в винных концентрациях полностью безопасен. В остальном — качество домашнего вина полностью зависит от профессионализма кустарного винодела и никак не стандартизировано. Но вреда здоровью оно не принесет, может только оскорбить ваши кулинарно-эстетические чувства. В путешествиях я всегда пробую домашнее вино, что несет как разочарование, так и открытия. Это один из способов познать страну пребывания. А медицинских откровений в отношении этого продукта ждать не стоит.




 


Источник →

Ключевые слова: алкоголь, вино, Книги, напиток
Опубликовано 08.05.2018 в 05:30
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Анатолий
Анатолий 23 мая 18, в 08:57 А не заказана ли эта публикация торговцами?! Уж больно она зомбирует потенциального покупателя на поход в магазин вместо посещения домашнего погребка. Лет как 7 или 8 перешёл на собственное производство вина и наливок из ягод и фруктов, выращенных в своём же саду. Ибо в магазинах практически не осталось вин, приготовленных по традиционной технологии - сплошь химия из пробирки! Эту бодягу рекламирует тут автор?! Да, домашнее вино "не стандартизовано", зато стандартен состав химреактивов, из которых так называемые виноделы (правильнее, химики) смешивают "вино" для супер-шупер маркетов. Но нигде не указывают, что продают не вино, а его имитацию. Именно это "оскорбляет мои кулинарно-эстетические чувства" более всего! А домашнее вино - только радует! Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook

ДВЕ НЕДЕЛИ И ТЫ - КУКОЛКА!

19 янв 11, 14:50
+585 441
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Исцеляющие картинки)

Исцеляющие картинки)

15 ноя 11, 03:00
+545 206
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Честно скажу, не знаю чье пр…

Честно скажу, не знаю чье произведение, но можно умереть)))

10 ноя 11, 13:01
+541 111
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Об этой гимнастике ходит лег…

Об этой гимнастике ходит легенда, что каждый, кто её делает уже через 5 минут способен творить чудеса, а если…

7 фев 16, 19:51
+480 102
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Диета вечной молодости. Учен…

Диета вечной молодости. Ученые выяснили, что нужно есть, чтобы не стареть

16 мар 16, 18:18
+391 84
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Семь проблем, от которых мож…

Семь проблем, от которых можно избавиться при помощи двух бананов

5 дек 15, 08:41
+361 118
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
8 вещей, которые должна Знат…

8 вещей, которые должна Знать Каждая Женщина!

14 июл 12, 09:55
+332 40
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Об этой гимнастике ходит лег…

Об этой гимнастике ходит легенда, что каждый, кто её делает уже через 5 минут способен творить чудеса, а если…

19 ноя 15, 15:34
+311 79
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Естественный способ похудания - вечернее голодание

23 янв 11, 15:04
+301 327
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Стакан воды на ночь творит чудеса

Стакан воды на ночь творит чудеса

8 фев 16, 18:16
+280 27
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
8 полезных привычек красивой женщины

8 полезных привычек красивой женщины

9 авг 12, 18:39
+278 31
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Основные правила ухоженной женщины

Основные правила ухоженной женщины

16 июл 12, 18:49
+276 64
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 красивых идей, что можно …

10 красивых идей, что можно сделать из старого зимнего свитера своими руками

22 окт 15, 10:27
+270 64
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ТОП 20 ЦИТАТ ФАИНЫ РАНЕВСКОЙ

ТОП 20 ЦИТАТ ФАИНЫ РАНЕВСКОЙ

1 мар 13, 15:34
+260 26
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Прическа с «водопадными» фра…

Прическа с «водопадными» французскими косами (+ пошаговые фото)

5 сен 12, 17:44
+246 27
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Запомнить

Последние комментарии

валентина гришкова
Благодарю за добрые советы!!!
валентина гришкова 10 хороших ритуалов, которые следует соблюдать.
Евгения сергеева
Насоветовали одну хрень
Евгения сергеева Как избавиться от гусиных лапок
Лидия Вяткина
не все бухают
Лидия Вяткина 5 распространенных причин ночной потливости
Антон Быстрый Жуков
Ия
Согласна
Ия 10 хороших ритуалов, которые следует соблюдать.
Еще по теме
Через пару недель вы станете моложе на два-три года

Через пару недель вы станете моложе на два-три года

Очень простой и доступный рецепт. Покупаем в аптеке сушеные водоросли — ламинарию. * Насыпаем в чашку 2-3 ч. ложки, заливаем 4-5 ч. ложками кипятка,

17 янв, 07:02
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Правильное питание по знакам зодиака

Правильное питание по знакам зодиака

Каждый человек обладает своим знаком зодиака, всего их двенадцать, каждый знак соответствует определенному промежутку времени, по рождению в тот или ино

17 янв, 00:16
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 привычек любящей себя женщины.

5 привычек любящей себя женщины.

Женщина, которая любит и ценит себя - никогда не спешит, её движения грациозны, голос спокоен, а глаза сияют. В случае если вы хотите узнавать в этом портре

16 янв, 21:50
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
7 способов борьбы со вторым подбородком

7 способов борьбы со вторым подбородком

Пока двойной подбородок часто связан с увеличением веса, генетика, время, и привычки образа жизни также играют роль. Однако можно утверждать, что вес я

16 янв, 12:55
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Приметы на 16 января: что категорически нельзя делать.

Приметы на 16 января: что категорически нельзя делать.

Приметы на 16 января: что категорически нельзя делать. Фото: приметы на 16 января 16 января верующие отмечают именины пророка Малахии,

16 янв, 12:40
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0